Pão de centeio com sementes
IG baixo
CG 6.6 por fatia típica (30 g) · CG 22 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Teor moderado de sódio
Pão de centeio com sementes tem índice glicêmico de 50, igual ao pão integral de centeio simples (50). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 6.6.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 14 por 100 g Este é um substituto direto para o pão que reduz significativamente a carga glicêmica de 22 para 14, mantendo uma experiência culinária semelhante.
pão de chia - CG 2.7 por 100 g Estes oferecem um impacto glicêmico muito menor (GL 2 vs 22) e servem como uma alternativa crocante e rica em fibras para sanduíches ou coberturas.
biscoitos de linhaça - CG 1 por 100 g Estes oferecem uma redução drástica na carga glicêmica (GL 1 vs 22) e funcionam bem como uma base de baixo carboidrato para refeições onde você normalmente usaria pão.
Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos)
Formas de pão integral de centeio
- GI 50 · CG 20 por 100 g
pão integral de centeio - GI 45 · CG 14 por 100 g sourdoughflaxseed
massa azeda de centeio fermentada com linhaça - GI 50 · CG 20 por 100 g sugar free
pão 100% centeio (estilo pumpernickel) - Pão BorodinskyGI 50 · CG 20 por 100 g borodinsky
- GI 50 · CG 20 por 100 g with walnuts
Pão de centeio com nozes - GI 50 · CG 20 por 100 g pumpkin seeds
Pão de centeio com sementes de abóbora - pão de centeio de baixo índice glicêmicoGI 50 · CG 20 por 100 g low glycemic index
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Pão de centeio com sementes é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 43 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibras | 7 g |
| Solúveis | 2.1 g |
| Insolúveis | 4.9 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 4 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 3.5 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Contém sementes saudáveis
- Índice glicêmico mais baixo que pão branco
- Teor moderado de sódio
- Contém açúcares adicionados
- Nível moderado de processamento
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pão de centeio com sementes?
Pão de centeio com sementes tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 6.6; por 100 g a carga glicêmica é 22.
Pão de centeio com sementes é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pão de centeio com sementes tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de pão integral de centeio tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de pão integral de centeio neste banco de dados, massa azeda de centeio fermentada com linhaça tem a menor carga glicêmica (14 por 100 g).
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