pão 100% centeio (estilo pumpernickel)
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pão 100% centeio (estilo pumpernickel) tem um índice glicêmico de 50, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, pão 100% centeio (estilo pumpernickel) está entre os mais baixos no índice glicêmico.
pão 100% centeio (estilo pumpernickel) é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo teor de açúcar adicionado
- ✓ índice glicêmico mais baixo que pão de trigo
- ✗ teor moderado de sódio
- ✗ produto de grãos processados
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 41g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 8g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 6g |
| Gorduras | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sódio | 400mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pão 100% centeio (estilo pumpernickel)?
pão 100% centeio (estilo pumpernickel) tem um índice glicêmico de 50, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
pão 100% centeio (estilo pumpernickel) é bom para pessoas com resistência à insulina?
pão 100% centeio (estilo pumpernickel) tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como pão 100% centeio (estilo pumpernickel) afeta o açúcar no sangue?
pão 100% centeio (estilo pumpernickel) tem uma carga glicêmica de 20 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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