Pão Borodinsky
IG baixo
CG 20 por 100 g
- Boa fonte de fibras alimentares
- Carga glicêmica significativa por porção
Pão Borodinsky tem índice glicêmico de 50, igual ao pão integral de centeio simples (50).
Atualizado em 6 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 16 por 100 g A germinação reduz os antinutrientes e diminui a resposta glicêmica geral em comparação com o pão de centeio tradicional.
pão integral germinado - CG 0.1 por 100 g É significativamente mais baixo em carboidratos e mais rico em gorduras saudáveis, tornando-o ideal para controlar a resistência à insulina.
Mistura de linhaça moída e água (ovo de linhaça) - CG 1 por 100 g Tem um impacto glicêmico quase nulo e fornece gorduras saudáveis e proteínas, prevenindo picos de açúcar no sangue.
Farinha de amêndoas
Formas de pão integral de centeio
- GI 50 · CG 20 por 100 g
pão integral de centeio - GI 45 · CG 14 por 100 g sourdoughflaxseed
massa azeda de centeio fermentada com linhaça - GI 50 · CG 20 por 100 g sugar free
pão 100% centeio (estilo pumpernickel) - GI 50 · CG 20 por 100 g with walnuts
Pão de centeio com nozes - GI 50 · CG 20 por 100 g pumpkin seeds
Pão de centeio com sementes de abóbora - pão de centeio de baixo índice glicêmicoGI 50 · CG 20 por 100 g low glycemic index
- Pão de centeio dinamarquêsGI 50 · CG 20 por 100 g danish
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Pão Borodinsky é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 41 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 2.5 g |
| Fibras | 6 g |
| Solúveis | 2 g |
| Insolúveis | 4 g |
| Proteínas | 5.5 g |
| Gorduras | 1.8 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.5 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras alimentares
- Índice glicêmico moderado
- Carga glicêmica significativa por porção
- Contém açúcares adicionados
- Alto teor de sódio
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pão Borodinsky?
Pão Borodinsky tem índice glicêmico de 50 (Baixo) e carga glicêmica de 20 por 100 g.
Pão Borodinsky é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pão Borodinsky tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de pão integral de centeio tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de pão integral de centeio neste banco de dados, massa azeda de centeio fermentada com linhaça tem a menor carga glicêmica (14 por 100 g).
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