Pão de centeio com nozes
IG baixo
CG 6 por fatia típica (30 g) · CG 20 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Carga glicêmica relativamente alta
Pão de centeio com nozes tem índice glicêmico de 50, igual ao pão integral de centeio simples (50). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 6.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 14 por 100 g Esta é uma alternativa direta ao pão que reduz a carga glicêmica de 20 para 14, mantendo uma experiência culinária semelhante.
pão de chia - CG 1 por 100 g Estes oferecem um impacto glicêmico significativamente menor (GL 1 vs 20) e servem como um substituto funcional de baixo carboidrato para sanduíches ou torradas.
Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos)
Formas de pão integral de centeio
- GI 50 · CG 20 por 100 g
pão integral de centeio - GI 45 · CG 14 por 100 g sourdoughflaxseed
massa azeda de centeio fermentada com linhaça - GI 50 · CG 20 por 100 g sugar free
pão 100% centeio (estilo pumpernickel) - Pão BorodinskyGI 50 · CG 20 por 100 g borodinsky
- GI 50 · CG 20 por 100 g pumpkin seeds
Pão de centeio com sementes de abóbora - pão de centeio de baixo índice glicêmicoGI 50 · CG 20 por 100 g low glycemic index
- Pão de centeio dinamarquêsGI 50 · CG 20 por 100 g danish
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Pão de centeio com nozes é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 40 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibras | 6 g |
| Solúveis | 1.8 g |
| Insolúveis | 4.2 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 5.5 g |
| Sódio | 450 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Baixos níveis de gordura saturada
- Índice glicêmico médio
- Carga glicêmica relativamente alta
- Açúcar adicionado
- Teor de sódio relativamente alto
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pão de centeio com nozes?
Pão de centeio com nozes tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 6; por 100 g a carga glicêmica é 20.
Pão de centeio com nozes é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pão de centeio com nozes tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de pão integral de centeio tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de pão integral de centeio neste banco de dados, massa azeda de centeio fermentada com linhaça tem a menor carga glicêmica (14 por 100 g).
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