Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos)

GI 20 · BaixoCG 1.2 / unidade8/10

IG baixo

20 GI

CG 1.2 por unidade típica (120 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 8/10

Baixa carga glicêmica
Contém sódio adicionado

Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) tem índice glicêmico de 20, maior que o Couve-flor simples (15). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.2.

Atualizado em 15 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Couve-flor

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Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

5 g

Carboidratos

4.5 g

Proteínas

2.5 g

Gorduras

por 100g

Calorias	60 kcal
Carboidratos	5 g
Açúcares (total)	2.2 g
Naturais	2.2 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.2 g
Solúveis	0.7 g
Insolúveis	1.5 g
Proteínas	4.5 g
Gorduras	2.5 g
Saturadas	0.7 g
Insaturadas	1.8 g
Sódio	180 mg

Nível de processamento

50%

Moderado

Por que essa pontuação?

Baixa carga glicêmica
Alto teor de fibras
Boa fonte de proteína
Contém sódio adicionado
Processamento moderado
Densidade de micronutrientes menor que vegetais crus

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos)?

Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 1.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.

Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) é bom para pessoas com resistência à insulina?

Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Couve-flor tem a menor carga glicêmica?

Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Couve-flor neste banco de dados (1 por 100 g).

Veja Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) no app Logi, com sua porção.