milho cozido no vapor
IG baixo
CG 16.5 por xícara típica (150 g) · CG 11 por 100 g
- Bom teor de água
- Carga glicêmica relativamente alta
milho cozido no vapor tem índice glicêmico de 52, igual ao Milho doce simples (52). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 16.5.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Tem um impacto glicêmico significativamente menor e é muito melhor para controlar os níveis de insulina.
Couve-flor - CG 1 por 100 g Proporciona mais saciedade e nutrientes essenciais com uma carga glicêmica muito menor do que o milho.
Brócolis - CG 0.5 por 100 g É um excelente substituto vegetal de baixo índice glicêmico que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Abobrinha
Formas de Milho doce
- GI 52 · CG 10 por 100 g
Milho doce - Milho em conservaGI 55 · CG 8 por 100 g pickled
- GI 55 · CG 9 por 100 g canned
milho enlatado - GI 52 · CG 10 por 100 g yellow
milho amarelo - Milho brancoGI 52 · CG 10 por 100 g white
- GI 52 · CG 10 por 100 g frozen
milho congelado - GI 52 · CG 11 por 100 g grilled
milho grelhado - +5 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
milho cozido no vapor é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 96 kcal |
| Carboidratos | 21 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 4.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.7 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.9 g |
| Proteínas | 3.4 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Bom teor de água
- Contém fibras alimentares
- Carga glicêmica relativamente alta
- Conteúdo de carboidratos amiláceos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de milho cozido no vapor?
milho cozido no vapor tem índice glicêmico de 52 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 16.5; por 100 g a carga glicêmica é 11.
milho cozido no vapor é bom para pessoas com resistência à insulina?
milho cozido no vapor tem baixo índice glicêmico (52), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Milho doce tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Milho doce neste banco de dados, Milho em conserva tem a menor carga glicêmica (8 por 100 g).
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