Macarrão seco
IG médio
CG 45 por 100 g
- Fonte de carboidratos complexos
- Alta carga glicêmica
Macarrão seco tem índice glicêmico de 60, maior que o Macarrão simples (55).
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 0.5 por 100 g O macarrão de abobrinha oferece uma redução massiva na carga glicêmica de 45 para 0,5, minimizando significativamente o pico de açúcar no sangue após a refeição.
abobrinha espiralizada - CG 2 por 100 g A abóbora espaguete oferece uma carga glicêmica muito menor, de 2 em comparação com 45, ajudando a manter níveis de glicose no sangue mais estáveis.
abóbora espaguete - CG 6 por 100 g O espaguete de edamame é uma alternativa rica em proteínas e com menor índice glicêmico que reduz a carga glicêmica de 45 para 6.
Pasta de Edamame - CG 19 por 100 g O fusilli de grão-de-bico oferece uma carga glicêmica mais moderada de 19, o que é uma melhoria substancial em relação aos 45 encontrados no macarrão seco.
Fusilli de grão-de-bico
Formas de Macarrão
- GI 55 · CG 14 por 100 g
Macarrão - GI 5 · CG 0.1 por 100 g low sodium
macarrão low carb - Macarrão para sopaGI 60 · CG 8 por 100 g soup
- macarrão instantâneo cozidoGI 73 · CG 15 por 100 g instantcooked
- GI 58 · CG 16 por 100 g chinese
macarrão chinês - macarrão fritoGI 60 · CG 17 por 100 g fried
- GI 70 · CG 20 por 100 g boiled
Macarrão derramado - +4 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Macarrão seco é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 360 kcal |
| Carboidratos | 75 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Fonte de carboidratos complexos
- Contém um pouco de proteína
- Alta carga glicêmica
- Baixo teor de fibras
- Moderadamente processado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Macarrão seco?
Macarrão seco tem índice glicêmico de 60 (Moderado) e carga glicêmica de 45 por 100 g.
Macarrão seco é bom para pessoas com resistência à insulina?
Macarrão seco tem índice glicêmico médio (60). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é abobrinha espiralizada.
Qual forma de Macarrão tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Macarrão neste banco de dados, macarrão low carb tem a menor carga glicêmica (0.1 por 100 g).
Veja Macarrão seco no app Logi, com sua porção.
