baguete de trigo sarraceno

baguete de trigo sarraceno

GI 65 · Médio GL 31 · Alto Score 5/10

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baguete de trigo sarraceno tem um índice glicêmico de 65, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 31 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros grains, baguete de trigo sarraceno está acima da média no índice glicêmico.

baguete de trigo sarraceno é adequado com moderação para quem monitora o açúcar no sangue.

Índice Glicêmico 65
Médio GI
Impacto moderado no açúcar
Carga Glicêmica 31
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
240
Calorias
48g
Carboidratos
7g
Proteínas
2.5g
Gorduras

Pontuação Logi: 5/10

Por que essa pontuação?

  • alto teor de fibras
  • sem açúcares adicionados
  • baixo nível de processamento
  • alto índice glicêmico
  • alto índice glicêmico
  • alto teor de sódio

Nível de processamento

60%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias240 kcal
Carboidratos48g
Açúcares (total)1.5g
Naturais1.5g
Adicionados0g
Fibras4.5g
Solúveis1.3g
Insolúveis3.2g
Proteínas7g
Gorduras2.5g
Saturadas0.4g
Insaturadas2.1g
Sódio480mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de baguete de trigo sarraceno?

baguete de trigo sarraceno tem um índice glicêmico de 65, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 31 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

baguete de trigo sarraceno é bom para pessoas com resistência à insulina?

baguete de trigo sarraceno tem índice glicêmico moderado (65). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como baguete de trigo sarraceno afeta o açúcar no sangue?

baguete de trigo sarraceno tem uma carga glicêmica de 31 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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