baguete rústica
IG alto
CG 41 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Alto índice glicêmico
baguete rústica tem índice glicêmico de 75, menor que o Baguete clássica simples (95).
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 16 por 100 g O pão de grãos germinados oferece um IG significativamente menor de 36 e uma CG de 16, proporcionando uma resposta glicêmica muito mais lenta e estável em comparação com a baguete.
pão integral germinado - CG 14 por 100 g O pão de linhaça é uma alternativa rica em fibras com uma CG muito menor de 14, o que ajuda a prevenir os picos acentuados de glicose associados à farinha branca refinada.
Pão de linhaça
Formas de Baguete clássica
- GI 95 · CG 53 por 100 g
Baguete clássica - GI 55 · CG 26 por 100 g brown
baguete integral - baguete de centeioGI 58 · CG 28 por 100 g rye
- Baguete de ervasGI 70 · CG 28 por 100 g herb
- GI 65 · CG 31 por 100 g buckwheat
baguete de trigo sarraceno - GI 70 · CG 32 por 100 g garlic
baguete de alho - GI 75 · CG 40 por 100 g tiger
baguete tigre - +1 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
baguete rústica é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 54 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 8.5 g |
| Gorduras | 1.2 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sódio | 550 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Fonte de proteína vegetal
- Alto índice glicêmico
- Baixo teor de fibras
- Moderadamente processado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de baguete rústica?
baguete rústica tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 41 por 100 g.
baguete rústica é bom para pessoas com resistência à insulina?
baguete rústica tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é pão integral germinado.
Qual forma de Baguete clássica tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Baguete clássica neste banco de dados, baguete integral tem a menor carga glicêmica (26 por 100 g).
Veja baguete rústica no app Logi, com sua porção.
