Naleśnik bezglutenowy
Wysoki IG
ŁG 34.8 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 29 na 100 g
- Bezglutenowe
- Wysoki ładunek glikemiczny (29)
Naleśnik bezglutenowy ma indeks glikemiczny 75, wyższy niż zwykły Klasyczny naleśnik (67). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 34.8.
Zaktualizowano 3 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Znacznie niższa zawartość węglowodanów oraz wyższa zawartość zdrowych tłuszczów i białka, co osłabia odpowiedź glikemiczną.
Mąka migdałowa - ŁG 11 na 100 g Zawiera więcej błonnika i minerałów niż oczyszczone mąki bezglutenowe, co prowadzi do wolniejszego tempa trawienia.
Naleśniki z gryki - ŁG 17.1 na 100 g Wyjątkowo bogaty w błonnik, który pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi w porównaniu z tradycyjnymi mieszankami skrobi bezglutenowej.
Mąka kokosowa
Formy Klasyczny naleśnik
- GI 67 · ŁG 23 na 100 g
Klasyczny naleśnik - Naleśnik bez zbóżGI 10 · ŁG 1 na 100 g almond floursaffron
- naleśniki wysokobiałkoweGI 18 · ŁG 1 na 100 g high protein
- GI 25 · ŁG 2 na 100 g broccoliflax
Placki z brokułów i siemienia lnianego (bez mąki pszennej) - Naleśnik z mąki z ciecierzycyGI 35 · ŁG 8 na 100 g chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · ŁG 11 na 100 g whey
Naleśniki z serwatką - GI 55 · ŁG 11 na 100 g ricotta oat pancakes
Placuszki z ricotty i płatków owsianych - +9 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Naleśnik bezglutenowy to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Węglowodany | 38 g |
| Cukry (wszystkie) | 5.2 g |
| Naturalne | 2.7 g |
| Dodane | 2.5 g |
| Błonnik | 2.2 g |
| Rozpuszczalny | 0.7 g |
| Nierozpuszczalny | 1.5 g |
| Białko | 4.5 g |
| Tłuszcze | 5.5 g |
| Nasycone | 1.1 g |
| Nienasycone | 4.4 g |
| Sód | 340 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bezglutenowe
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Wysoki ładunek glikemiczny (29)
- Niski stosunek białka do węglowodanów
- Baza z rafinowanej skrobi
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Naleśnik bezglutenowy?
Naleśnik bezglutenowy ma indeks glikemiczny 75 (Wysoki). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 34.8; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 29.
Czy Naleśnik bezglutenowy jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Naleśnik bezglutenowy ma wysoki indeks glikemiczny (75) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Mąka migdałowa.
Która forma Klasyczny naleśnik ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Klasyczny naleśnik w tej bazie, Naleśnik bez zbóż ma najniższy ładunek glikemiczny (1 na 100 g).
Sprawdź Naleśnik bezglutenowy w aplikacji Logi, z własną porcją.
