Baguette rustykalna
Wysoki IG
ŁG 41 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoki indeks glikemiczny
Baguette rustykalna ma indeks glikemiczny 75, niższy niż zwykły Bagietka klasyczna (95).
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 16 na 100 g Chleb z kiełkujących ziaren ma znacznie niższy indeks glikemiczny (IG) wynoszący 36 oraz ładunek glikemiczny (ŁG) wynoszący 16, co zapewnia znacznie wolniejszą i bardziej stabilną reakcję poziomu cukru we krwi w porównaniu z bagietką.
Pełnoziarnisty chleb na zakwasie - ŁG 14 na 100 g Chleb lniany to bogata w błonnik alternatywa o znacznie niższym ładunku glikemicznym (ŁG) wynoszącym 14, co pomaga zapobiegać gwałtownym skokom glukozy związanym ze spożywaniem oczyszczonej białej mąki.
Chleb lniany
Formy Bagietka klasyczna
- GI 95 · ŁG 53 na 100 g
Bagietka klasyczna - GI 55 · ŁG 26 na 100 g brown
Bagietka brązowa - Bagietka ziołowaGI 70 · ŁG 28 na 100 g herb
- bagietka żytniaGI 58 · ŁG 28 na 100 g rye
- GI 65 · ŁG 31 na 100 g buckwheat
Bułka gryczana - GI 70 · ŁG 32 na 100 g garlic
Bagietka czosnkowa - GI 75 · ŁG 40 na 100 g tiger
Bagietka tygrysia - +1 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Baguette rustykalna to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 270 kcal |
| Węglowodany | 54 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2 g |
| Naturalne | 1.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.7 g |
| Białko | 8.5 g |
| Tłuszcze | 1.2 g |
| Nasycone | 0.2 g |
| Nienasycone | 1 g |
| Sód | 550 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczu
- Źródło białka roślinnego
- Wysoki indeks glikemiczny
- Niska zawartość błonnika
- Umiarkowanie przetworzony
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Baguette rustykalna?
Baguette rustykalna ma indeks glikemiczny 75 (Wysoki) i ładunek glikemiczny 41 na 100 g.
Czy Baguette rustykalna jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Baguette rustykalna ma wysoki indeks glikemiczny (75) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Pełnoziarnisty chleb na zakwasie.
Która forma Bagietka klasyczna ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Bagietka klasyczna w tej bazie, Bagietka brązowa ma najniższy ładunek glikemiczny (26 na 100 g).
Sprawdź Baguette rustykalna w aplikacji Logi, z własną porcją.
