zwarte rijstsalade

GI 42 · LaagGL 13 / 100 g7/10

Lage GI

42 GI

GL 13 per 100 g

Logi-score 7/10
  • Hoog vezelgehalte
  • Matig natriumgehalte

zwarte rijstsalade heeft een glycemische index van 42 (Laag).

Bijgewerkt op 10 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

zwarte rijstsalade is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

150
Calorieën
32 g
Koolhydraten
4 g
Eiwit
1.5 g
Vet
per 100g
Calorieën150 kcal
Koolhydraten32 g
Suikers (totaal)0.5 g
Natuurlijk0.5 g
Toegevoegd0 g
Vezels3.5 g
Oplosbaar1.2 g
Onoplosbaar2.3 g
Eiwit4 g
Vet1.5 g
Verzadigd0.3 g
Onverzadigd1.2 g
Natrium120 mg

Verwerkingsgraad

50%
Matig
Waarom deze score?
  • Hoog vezelgehalte
  • Lage glycemische index
  • Bevat antioxidanten
  • Matig natriumgehalte
  • Bevat enkele bewerkte ingrediënten (dressing)

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van zwarte rijstsalade?

zwarte rijstsalade heeft een glycemische index van 42 (Laag) en een glycemische lading van 13 per 100 g.

Is zwarte rijstsalade goed voor mensen met insulineresistentie?

zwarte rijstsalade heeft een lage glycemische index (42), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt zwarte rijstsalade het bloedsuiker?

zwarte rijstsalade heeft een glycemische last van 13 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.

Bekijk zwarte rijstsalade in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.