zuurdesem speltbrood snee
Lage GI
GL 7.2 per typische plak (30 g) · GL 24 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- relatief hoge glycemische belasting
zuurdesem speltbrood snee heeft een glycemische index van 54, gelijk aan gewone speltbrood (54). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 7.2 toe.
Bijgewerkt op 5 feb 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 20 per 100 g Lower glycemic load and higher fiber content, which better stabilizes blood glucose levels.
Volkoren roggebrood - GL 11 per 100 g Contains very few digestible carbohydrates, minimal impact on blood sugar.
Meelvrij zadenbrood - GL 29.3 per 100 g It has a lower index and glycemic load, and also makes it easy to control portions.
volkoren roggebroodcrisp
Vormen van speltbrood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
zuurdesem speltbrood snee is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 240 kcal |
| Koolhydraten | 45 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 5 g |
| Oplosbaar | 1.5 g |
| Onoplosbaar | 3.5 g |
| Eiwit | 9 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- laag verzadigd vetgehalte
- laag verwerkingsniveau
- relatief hoge glycemische belasting
- verhoogd natriumgehalte
- matig glycemische index
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van zuurdesem speltbrood snee?
zuurdesem speltbrood snee heeft een glycemische index van 54 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 7.2; per 100 g is de glycemische lading 24.
Is zuurdesem speltbrood snee goed voor mensen met insulineresistentie?
zuurdesem speltbrood snee heeft een lage glycemische index (54), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van speltbrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van speltbrood in deze database heeft volkoren speltbrood de laagste glycemische lading (20 per 100 g).
Bekijk zuurdesem speltbrood snee in de Logi-app, met jouw portie.
