Speltbrood
Gemiddelde GI
GL 28 per 100 g
- Bevat volkoren granen (spelt)
- Matige glycemische lading
Speltbrood heeft een glycemische index van 60, hoger dan gewone speltbrood (54).
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 16 per 100 g Gekiemd volkorenbrood verlaagt de glycemische last aanzienlijk van 28 naar 16, wat zorgt voor een veel gelijkmatigere energieafgifte.
ontkiemd volkorenbrood - GL 14 per 100 g Chiazaadbrood biedt een aanzienlijke vermindering van de glycemische last (van 28 naar 14) en een lagere GI, wat helpt om bloedsuikerpieken te voorkomen.
chiazaadbrood - GL 14 per 100 g Lijnzaadbrood is een geweldig alternatief dat de glycemische last halveert in vergelijking met speltbrood, wat een betere glucosecontrole ondersteunt.
Lijnzaadbrood
Vormen van speltbrood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Speltbrood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 250 kcal |
| Koolhydraten | 47 g |
| Suikers (totaal) | 2.5 g |
| Natuurlijk | 2.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 5 g |
| Oplosbaar | 1.5 g |
| Onoplosbaar | 3.5 g |
| Eiwit | 8 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 450 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat volkoren granen (spelt)
- Matig vezelgehalte
- Matige glycemische lading
- Bewerkt graanproduct
- Bevat natrium
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Speltbrood?
Speltbrood heeft een glycemische index van 60 (Matig) en een glycemische lading van 28 per 100 g.
Is Speltbrood goed voor mensen met insulineresistentie?
Speltbrood heeft een gemiddelde glycemische index (60). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is ontkiemd volkorenbrood.
Welke vorm van speltbrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van speltbrood in deze database heeft volkoren speltbrood de laagste glycemische lading (20 per 100 g).
Bekijk Speltbrood in de Logi-app, met jouw portie.
