plantaardig eiwitgerecht
Lage GI
GL 7.6 per typische kop (150 g) · GL 5 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- matig natriumgehalte (indien gezouten)
plantaardig eiwitgerecht heeft een glycemische index van 28 (Laag). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 7.6 toe.
Bijgewerkt op 9 mrt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
plantaardig eiwitgerecht is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 110 kcal |
| Koolhydraten | 18 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 6 g |
| Oplosbaar | 1.8 g |
| Onoplosbaar | 4.2 g |
| Eiwit | 7 g |
| Vet | 1 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.8 g |
| Natrium | 120 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- rijk aan plantaardige eiwitten
- bevat fytonutriënten
- matig natriumgehalte (indien gezouten)
- kan laag zijn in vitamine B12
- mogelijke antinutriënten in peulvruchten
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van plantaardig eiwitgerecht?
plantaardig eiwitgerecht heeft een glycemische index van 28 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 7.6; per 100 g is de glycemische lading 5.
Is plantaardig eiwitgerecht goed voor mensen met insulineresistentie?
plantaardig eiwitgerecht heeft een lage glycemische index (28), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt plantaardig eiwitgerecht het bloedsuiker?
plantaardig eiwitgerecht heeft een glycemische last van 5 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk plantaardig eiwitgerecht in de Logi-app, met jouw portie.
