Komkommerrol
Gemiddelde GI
GL 13 per 100 g
- Laag vetgehalte
- Basis van geraffineerde witte rijst
Komkommerrol heeft een glycemische index van 55 (Matig).
Bijgewerkt op 19 jun 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Komkommerrol is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 120 kcal |
| Koolhydraten | 25 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.4 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 2.5 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.2 g |
| Natrium | 250 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag vetgehalte
- Bevat groenten (komkommer, nori)
- Matige glycemische belasting
- Basis van geraffineerde witte rijst
- Matig natriumgehalte door azijn en nori
- Laag vezelgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Komkommerrol?
Komkommerrol heeft een glycemische index van 55 (Matig) en een glycemische lading van 13 per 100 g.
Is Komkommerrol goed voor mensen met insulineresistentie?
Komkommerrol heeft een matige glycemische index (55). Mensen met insulineresistentie kunnen het met mate consumeren.
Hoe beïnvloedt Komkommerrol het bloedsuiker?
Komkommerrol heeft een glycemische last van 13 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Komkommerrol in de Logi-app, met jouw portie.
