Komkommerrol
Gemiddelde GI
GL 13 per 100 g
- Laag vetgehalte
- Basis van geraffineerde witte rijst
Komkommerrol heeft een glycemische index van 55, hoger dan gewone Komkommer (15).
Bijgewerkt op 19 jun 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Komkommer
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Komkommer - Geschilde komkommerGI 15 · GL 0.3 per 100 g peeled
- GI 15 · GL 0.3 per 100 g low sodiumpickled
Ongezouten gefermenteerde komkommers - GI 15 · GL 0.4 per 100 g pickled
Augurk in azijn - GI 15 · GL 0.4 per 100 g pickledsugar free
Komkommer ingelegd met weinig zout en zonder toegevoegde suiker - Komkommer-gember ingelegdGI 15 · GL 0.5 per 100 g ginger soaked
- GI 15 · GL 0.5 per 100 g herb
Komkommer, peterselie en munt salade - +13 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Komkommerrol is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 120 kcal |
| Koolhydraten | 25 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.4 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 2.5 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.2 g |
| Natrium | 250 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag vetgehalte
- Bevat groenten (komkommer, nori)
- Matige glycemische belasting
- Basis van geraffineerde witte rijst
- Matig natriumgehalte door azijn en nori
- Laag vezelgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Komkommerrol?
Komkommerrol heeft een glycemische index van 55 (Matig) en een glycemische lading van 13 per 100 g.
Is Komkommerrol goed voor mensen met insulineresistentie?
Komkommerrol heeft een matige glycemische index (55). Mensen met insulineresistentie kunnen het met mate consumeren.
Welke vorm van Komkommer heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Komkommer in deze database heeft Geschilde komkommer de laagste glycemische lading (0.3 per 100 g).
Bekijk Komkommerrol in de Logi-app, met jouw portie.
