donker brood
Lage GI
GL 7.7 per stuk (35 g) · GL 22 per 100 g
- matig vezelgehalte
- hoge glycemische belasting
donker brood heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén stuk (35 g) voegt een glycemische lading van 7.7 toe.
Bijgewerkt op 7 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- amandelmeelbroodGL 2 per 100 g Amandelmeelbrood heeft een aanzienlijk lagere glycemische impact met een GL van 2 vergeleken met 22, waardoor het een uitstekende keuze is voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
- GL 1 per 100 g Bloemkoolflatbread is een plantaardig alternatief dat de glycemische lading drastisch verlaagt van 22 naar 1, wat zorgt voor een veel stabielere glucose-respons.
Bloemkoolrondjes (gebakken, gemaakt van bloemkoolrijst en eieren) - GL 14 per 100 g Lijnzaadbrood is een voedzaam graanalternatief dat de glycemische lading verlaagt naar 14, wat een betere balans biedt voor het beheer van de bloedsuikerspiegel.
Lijnzaadbrood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
donker brood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 35 g | 7.7 |
| 100g serving | 100 g | 22 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 230 kcal |
| Koolhydraten | 43 g |
| Suikers (totaal) | 3.5 g |
| Natuurlijk | 2.5 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 6.5 g |
| Oplosbaar | 2.2 g |
| Onoplosbaar | 4.3 g |
| Eiwit | 7 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 480 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- matig vezelgehalte
- laag verzadigd vetgehalte
- geen toegevoegde suikers
- hoge glycemische belasting
- relatief hoog natriumgehalte
- verwerkte granen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van donker brood?
donker brood heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén stuk (35 g) heeft een glycemische lading van 7.7; per 100 g is de glycemische lading 22.
Is donker brood goed voor mensen met insulineresistentie?
donker brood heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt donker brood het bloedsuiker?
donker brood heeft een glycemische last van 22 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk donker brood in de Logi-app, met jouw portie.
