gepureerde zoete aardappelen
Gemiddelde GI
GL 19.5 per typische kop (150 g) · GL 13 per 100 g
- goede vezelinhoud
- matige glycemische belasting
gepureerde zoete aardappelen heeft een glycemische index van 63, hoger dan gewone zoete aardappel (50). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 19.5 toe.
Bijgewerkt op 20 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van zoete aardappel
- GI 50 · GL 10 per 100 g
zoete aardappel - WortelGI 35 · GL 3 per 100 g small portion
- GI 50 · GL 10 per 100 g steamed
verse gestoomde zoete aardappel - GI 44 · GL 12 per 100 g purple
paarse zoete aardappel - Zoete aardappel ovenfriet met olijfolieGI 50 · GL 12 per 100 g bakedstrips
- GI 61 · GL 12.3 per 100 g skin on
Zoete aardappel met schil - GI 70 · GL 15 per 100 g roasted
zoete aardappelen geroosterd met weinig olie - +2 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gepureerde zoete aardappelen is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 90 kcal |
| Koolhydraten | 21 g |
| Suikers (totaal) | 6 g |
| Natuurlijk | 6 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2 g |
| Eiwit | 1.7 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0.02 g |
| Onverzadigd | 0.08 g |
| Natrium | 36 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- goede vezelinhoud
- weinig toegevoegde suikers
- laag vetgehalte
- matige glycemische belasting
- matige glycemische index
- matige totale koolhydraten
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gepureerde zoete aardappelen?
gepureerde zoete aardappelen heeft een glycemische index van 63 (Matig). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 19.5; per 100 g is de glycemische lading 13.
Is gepureerde zoete aardappelen goed voor mensen met insulineresistentie?
gepureerde zoete aardappelen heeft een gemiddelde glycemische index (63). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is gestampte raap.
Welke vorm van zoete aardappel heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van zoete aardappel in deze database heeft Wortel de laagste glycemische lading (3 per 100 g).
Bekijk gepureerde zoete aardappelen in de Logi-app, met jouw portie.
