ei
Geen glycemische index8/10
Geen glycemische index — geen koolhydraten
0.7 g koolhydraten per 100 g
Logi-score 8/10
- Uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten
- Zorgen over cholesterolgehalte voor sommige individuen
ei heeft geen glycemische index: het bevat geen koolhydraten.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #748967 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van ei
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
ei is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram |
|---|---|
| 1 large | 50 g |
| 1 egg | 50 g |
Voedingswaarden (per 100g)
143
Calorieën
0.7 g
Koolhydraten
12.6 g
Eiwit
9.9 g
Vet
per 100g
| Calorieën | 143 kcal |
| Koolhydraten | 0.7 g |
| Suikers (totaal) | 0.7 g |
| Natuurlijk | 0.7 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 12.6 g |
| Vet | 9.9 g |
| Verzadigd | 3.1 g |
| Onverzadigd | 6.8 g |
| Natrium | 142 mg |
Verwerkingsgraad
10%
Minimaal
Waarom deze score?
- Uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten
- Geen glycemische impact
- Rijk aan essentiële vitaminen en mineralen
- Zorgen over cholesterolgehalte voor sommige individuen
- Bevat geen voedingsvezels
Allergenen
Bevat: ei
Recepten met ei
-
Bloedsuikervriendelijke eiersalade met romige yoghurtdressing 20 min · 10 ingrediënten · makkelijk -
Laag-glycemisch amandelmeel mokbrood 3 min · 9 ingrediënten · makkelijk -
Laagglygemische appel-kaneel ontbijtmuffins (het beste met amandelmeel) 37 min · 12 ingrediënten · makkelijk -
Avgolemono met Parelgort 45 min · 13 ingrediënten · gevorderd -
Gebakken avocado-eieren met kruiden 32 min · 5 ingrediënten · makkelijk -
Avocadotoast met ei met lage glycemische index 15 min · 3 ingrediënten · makkelijk -
Gebakken havermout met lage glycemische index 28 min · 5 ingrediënten · makkelijk -
Bloedsuikervriendelijke banaan-haver pannenkoeken 25 min · 14 ingrediënten · gemiddeld -
Bibimbap Bowl met Bloemkoolrijst en Gochujang Ei 35 min · 11 ingrediënten · gemiddeld -
Zwarte bonenburgers met lage glycemische index en pittige chipotlesaus 100 min · 22 ingrediënten · gemiddeld -
Boerenomelet (Nederlandse boerenomelet met lentegroenten) 18 min · 8 ingrediënten · makkelijk -
Gekookte eieren met volkoren toast voor een lage bloedsuikerspiegel 12 min · 3 ingrediënten · makkelijk
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van ei?
ei heeft geen glycemische index omdat het geen koolhydraten bevat (0.7 g per 100 g).
Is ei goed voor mensen met insulineresistentie?
ei bevat geen koolhydraten en verhoogt op zichzelf de bloedsuiker niet.
Bekijk ei in de Logi-app, met jouw portie.
