broodje
Hoge GI
GL 45.6 per typische stuk (120 g) · GL 38 per 100 g
- Gematigd eiwitgehalte
- Hoge glycemische index en glycemische lading
broodje heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 45.6 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund, door mensen gecontroleerd) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 16 per 100 g Het kiemproces verhoogt de biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen en verlaagt de glycemische impact in vergelijking met geraffineerde tarwebloem.
ontkiemd volkorenbrood - GL 22 per 100 g Het heeft een aanzienlijk lagere glycemische index en een hoger vezelgehalte, wat leidt tot een veel stabielere bloedsuikerspiegel.
pumpernickelbrood - GL 1 per 100 g Het bevat extreem weinig koolhydraten en veel gezonde vetten en eiwitten, waardoor het ideaal is voor het beheersen van insulineresistentie.
Amandelmeel
Vormen van broodje
- GI 25 · GL 2 per 100 g low sodium
low carb broodje - EiwitbroodjeGI 35 · GL 8 per 100 g high protein
- GI 50 · GL 19 per 100 g merk: daves_killerhigh protein
proteïnebroodje - GI 50 · GL 20 per 100 g fit
Fit broodje met veel vezels - GI 50 · GL 20 per 100 g fitness
Fitness volkorenbroodje - GI 50 · GL 22 per 100 g brown
donkere broodje - GI 55 · GL 25 per 100 g graham
volkorenbroodje
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
broodje is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 270 kcal |
| Koolhydraten | 50 g |
| Suikers (totaal) | 6 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 4 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 8 g |
| Vet | 4 g |
| Verzadigd | 1 g |
| Onverzadigd | 3 g |
| Natrium | 400 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Gematigd eiwitgehalte
- Laag in verzadigd vet
- Hoge glycemische index en glycemische lading
- Basis van geraffineerde bloem
- Bevat toegevoegde suikers
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van broodje?
broodje heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 45.6; per 100 g is de glycemische lading 38.
Is broodje goed voor mensen met insulineresistentie?
broodje heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is ontkiemd volkorenbrood.
Welke vorm van broodje heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van broodje in deze database heeft low carb broodje de laagste glycemische lading (2 per 100 g).
Bekijk broodje in de Logi-app, met jouw portie.
