volkorenbroodje

volkorenbroodje

GI 55 · MatigGL 30 / stuk6/10

Gemiddelde GI

55 GI

GL 30 per typische stuk (120 g) · GL 25 per 100 g

Logi-score 6/10
  • hoog vezelgehalte
  • matige glycemische belasting

volkorenbroodje heeft een glycemische index van 55, lager dan gewone broodje (75). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 30 toe.

Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

In plaats van dit

Vormen van broodje

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

volkorenbroodje is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

240
Calorieën
45 g
Koolhydraten
9 g
Eiwit
2.5 g
Vet
per 100g
Calorieën240 kcal
Koolhydraten45 g
Suikers (totaal)2.5 g
Natuurlijk2.5 g
Toegevoegd0 g
Vezels6 g
Oplosbaar1.8 g
Onoplosbaar4.2 g
Eiwit9 g
Vet2.5 g
Verzadigd0.4 g
Onverzadigd2.1 g
Natrium500 mg

Verwerkingsgraad

60%
Matig
Waarom deze score?
  • hoog vezelgehalte
  • laag verzadigd vetgehalte
  • geen toegevoegde suiker
  • matige glycemische belasting
  • hoog natriumgehalte
  • graanproduct met gemiddeld verwerkingsniveau

Allergenen

Bevat: gluten

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van volkorenbroodje?

volkorenbroodje heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 30; per 100 g is de glycemische lading 25.

Is volkorenbroodje goed voor mensen met insulineresistentie?

volkorenbroodje heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is lijnzaad wrap.

Welke vorm van broodje heeft de laagste glycemische lading?

Van de vormen van broodje in deze database heeft low carb broodje de laagste glycemische lading (2 per 100 g).

Bekijk volkorenbroodje in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.