rugbrød med valnøtter
Lav GI
GL 6 per typisk skive (30 g) · GL 20 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Relativt høy glykemisk belastning
rugbrød med valnøtter har en glykemisk indeks på 50, det samme som ren Fullkorn rugbrød (50). En typisk skive (30 g) gir en glykemisk belastning på 6.
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 14 per 100 g Dette er et direkte alternativ til brød som senker den glykemiske belastningen fra 20 til 14, samtidig som den kulinariske opplevelsen opprettholdes.
Chiafrøbrød - GL 1 per 100 g Disse gir en betydelig lavere glykemisk påvirkning (GL 1 mot 20) og fungerer som en funksjonell, lavkarbo brøderstatning til sandwicher eller toast.
Bakte blomkålskiver
Varianter av Fullkorn rugbrød
- GI 50 · GL 20 per 100 g
Fullkorn rugbrød - GI 45 · GL 14 per 100 g sourdoughflaxseed
Rug surdeig fermentert med linfrø - GI 50 · GL 20 per 100 g sugar free
100 % rugbrød (pumpernickel-stil) - Borodinsky-brødGI 50 · GL 20 per 100 g borodinsky
- Dansk rugbrødGI 50 · GL 20 per 100 g danish
- GI 50 · GL 20 per 100 g whole
Fullkorn rugbrød - GI 50 · GL 20 per 100 g pumpkin seeds
Rugbrød med gresskarkjerner - +5 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
rugbrød med valnøtter er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Karbohydrater | 40 g |
| Sukker (totalt) | 3 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 1 g |
| Fiber | 6 g |
| Løselig | 1.8 g |
| Uløselig | 4.2 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 7 g |
| Mettet | 0.8 g |
| Umettet | 5.5 g |
| Natrium | 450 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Lavt nivå av mettet fett
- Middels glykemisk indeks
- Relativt høy glykemisk belastning
- Tilsatt sukker
- Relativt høyt natriuminnhold
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til rugbrød med valnøtter?
rugbrød med valnøtter har en glykemisk indeks på 50 (Lavt). En typisk skive (30 g) har en glykemisk belastning på 6; per 100 g er den glykemiske belastningen 20.
Er rugbrød med valnøtter bra for folk med insulinresistens?
rugbrød med valnøtter har et lavt glykemisk indeks (50), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Fullkorn rugbrød har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Fullkorn rugbrød i denne databasen har Rug surdeig fermentert med linfrø lavest glykemisk belastning (14 per 100 g).
Sjekk rugbrød med valnøtter i Logi-appen, med din porsjon.
