Rug surdeig fermentert med linfrø

Rug surdeig fermentert med linfrø

GI 45 · LavtGL 4.2 / skive8/10

Lav GI

45 GI

GL 4.2 per typisk skive (30 g) · GL 14 per 100 g

Logi-score 8/10
  • Lav glykemisk indeks
  • Moderat glykemisk belastning

Rug surdeig fermentert med linfrø har en glykemisk indeks på 45, lavere enn ren Fullkorn rugbrød (50). En typisk skive (30 g) gir en glykemisk belastning på 4.2.

Oppdatert 23. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Varianter av Fullkorn rugbrød

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Rug surdeig fermentert med linfrø er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen

Næringsinnhold (per 100g)

170
Kalorier
32 g
Karbohydrater
5 g
Protein
3.5 g
Fett
per 100g
Kalorier170 kcal
Karbohydrater32 g
Sukker (totalt)1.2 g
Naturlig1.2 g
Tilsatt0 g
Fiber6 g
Løselig1.8 g
Uløselig4.2 g
Protein5 g
Fett3.5 g
Mettet0.4 g
Umettet2.8 g
Natrium400 mg

Bearbeidingsgrad

55%
Moderat
Hvorfor denne scoren?
  • Lav glykemisk indeks
  • Høyt fiberinnhold
  • Ingen tilsatt sukker
  • Moderat glykemisk belastning
  • Moderat natriuminnhold

Allergener

Inneholder: gluten

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Rug surdeig fermentert med linfrø?

Rug surdeig fermentert med linfrø har en glykemisk indeks på 45 (Lavt). En typisk skive (30 g) har en glykemisk belastning på 4.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 14.

Er Rug surdeig fermentert med linfrø bra for folk med insulinresistens?

Rug surdeig fermentert med linfrø har et lavt glykemisk indeks (45), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvilken variant av Fullkorn rugbrød har lavest glykemisk belastning?

Rug surdeig fermentert med linfrø har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Fullkorn rugbrød i denne databasen (14 per 100 g).

Sjekk Rug surdeig fermentert med linfrø i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.