Quinoa (kokt)
Lav GI
GL 20.4 per kopp (185 g) · GL 11 per 100 g
- God kilde til plantebasert protein
- Moderat glykemisk belastning
Quinoa (kokt) har en glykemisk indeks på 53, det samme som ren Kokt quinoa (53). En kopp (185 g) gir en glykemisk belastning på 20.4.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #168917 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Den har en betydelig lavere glykemisk belastning og et lavere karbohydratinnhold, noe som gjør den ideell for insulinfølsomhet.
finhakket blomkål (blomkålris) - GL 12.6 per 100 g De har en lavere glykemisk indeks og et høyere fiberinnhold enn quinoa, noe som fremmer bedre metthetsfølelse og stabile blodsukkernivåer.
Linser
Varianter av Kokt quinoa
- GI 53 · GL 11 per 100 g
Kokt quinoa - GI 45 · GL 6 per 100 g green bean salad
Grønne bønner, quinoa og cherrytomatsalat med lett vinaigrette - Spiret bokhveteGI 35 · GL 7 per 100 g sprouted
- GI 50 · GL 8 per 100 g vegetable salad
Quinoa- og grønnsakssalat med lett dressing - GI 45 · GL 9 per 100 g stuffing
Quinoa grønnsaksfyll - GI 45 · GL 10 per 100 g idli
Fermentert dampet kake (quinoa og linser) - frossen quinoaGI 53 · GL 11 per 100 g frozen
- +6 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Quinoa (kokt) er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 185 g | 20.4 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Karbohydrater | 21.3 g |
| Sukker (totalt) | 0.9 g |
| Naturlig | 0.9 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 2.1 g |
| Protein | 4.1 g |
| Fett | 1.9 g |
| Mettet | 0.23 g |
| Umettet | 1.67 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- God kilde til plantebasert protein
- Inneholder kostfiber
- Lavt innhold av mettet fett
- Moderat glykemisk belastning
- Innhold av stivelsesholdige karbohydrater
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Quinoa (kokt)?
Quinoa (kokt) har en glykemisk indeks på 53 (Lavt). En kopp (185 g) har en glykemisk belastning på 20.4; per 100 g er den glykemiske belastningen 11.
Er Quinoa (kokt) bra for folk med insulinresistens?
Quinoa (kokt) har et lavt glykemisk indeks (53), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Kokt quinoa har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Kokt quinoa i denne databasen har Grønne bønner, quinoa og cherrytomatsalat med lett vinaigrette lavest glykemisk belastning (6 per 100 g).
Sjekk Quinoa (kokt) i Logi-appen, med din porsjon.
