GL 7 per 100 g
Spiret bokhvete har en glykemisk indeks på 35, lavere enn ren Kokt quinoa (53).
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Spiret bokhvete er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 92 kcal |
| Karbohydrater | 19 g |
| Sukker (totalt) | 0.5 g |
| Naturlig | 0.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Løselig | 1.2 g |
| Uløselig | 2.3 g |
| Protein | 3.4 g |
| Fett | 0.6 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.5 g |
| Natrium | 3 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Spiret bokhvete har en glykemisk indeks på 35 (Lavt) og en glykemisk belastning på 7 per 100 g.
Spiret bokhvete har et lavt glykemisk indeks (35), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Blant variantene av Kokt quinoa i denne databasen har Grønne bønner, quinoa og cherrytomatsalat med lett vinaigrette lavest glykemisk belastning (6 per 100 g).
Sjekk Spiret bokhvete i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.