Kimchi- og kjøttbolle
Moderat GI
GL 15 per 100 g
- Inneholder fermenterte grønnsaker (kimchi)
- Moderat glykemisk belastning
Kimchi- og kjøttbolle har en glykemisk indeks på 55, lavere enn ren Naturell dumpling (65).
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- Forvellede blader av kinakål eller savoykålGL 1 per 100 g Disse wrappene gir en lignende smaksopplevelse som dumplings, men med en betydelig lavere glykemisk belastning (GL) på 1 sammenlignet med 15, noe som gir en mye mindre påvirkning på blodsukkeret.
- GL 1 per 100 g Tofuskinn gir en proteinrik, dumpling-lignende tekstur med en minimal GL på 1, noe som gjør det til et mye mer blodsukkervennlig alternativ til kornbaserte dumpling-wraps.
Tørket tofuskinn
Varianter av Naturell dumpling
- GI 65 · GL 21 per 100 g
Naturell dumpling - GI 60 · GL 17 per 100 g goose meat
and dumplings - GI 55 · GL 18 per 100 g cabbage and mushroom filling
Dumplings med kål og sopp - GI 65 · GL 18 per 100 g fried
Stekt dumpling - GI 65 · GL 21 per 100 g potato cheese
Dumplings med potet og ost - BrødbolleGI 70 · GL 30 per 100 g czech
- GI 70 · GL 31 per 100 g steamed
Dampede dumplings
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Kimchi- og kjøttbolle er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 185 kcal |
| Karbohydrater | 27 g |
| Sukker (totalt) | 2.5 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0.5 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 1.5 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 5 g |
| Mettet | 1.5 g |
| Umettet | 2.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder fermenterte grønnsaker (kimchi)
- Gir proteiner fra kjøtt
- Moderat glykemisk belastning
- Bearbeidet meldeig
- Høyt natriuminnhold
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Kimchi- og kjøttbolle?
Kimchi- og kjøttbolle har en glykemisk indeks på 55 (Moderat) og en glykemisk belastning på 15 per 100 g.
Er Kimchi- og kjøttbolle bra for folk med insulinresistens?
Kimchi- og kjøttbolle har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Forvellede blader av kinakål eller savoykål.
Hvilken variant av Naturell dumpling har lavest glykemisk belastning?
Kimchi- og kjøttbolle har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Naturell dumpling i denne databasen (15 per 100 g).
Sjekk Kimchi- og kjøttbolle i Logi-appen, med din porsjon.
