Brødbolle
Høy GI
GL 30 per 100 g
- Lavt fettinnhold
- Høy glykemisk belastning
Brødbolle har en glykemisk indeks på 70, høyere enn ren Naturell dumpling (65).
Oppdatert 7. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- Dampet og most blomkålGL 1 per 100 g Betydelig lavere innhold av karbohydrater og glykemisk belastning, noe som gjør den ideell for blodsukkerkontroll.
- GL 11 per 100 g Gir et mye høyere innhold av fiber og protein, noe som resulterer i en langsommere og mer stabil blodsukkerrespons.
Kokt quinoa - GL 7 per 100 g Høyere innhold av protein og fiber sammenlignet med tradisjonelle hveteboller, noe som fører til en lavere glykemisk påvirkning.
Linsepasta med lav-sukker tomatsaus
Varianter av Naturell dumpling
- GI 65 · GL 21 per 100 g
Naturell dumpling - Kimchi- og kjøttbolleGI 55 · GL 15 per 100 g kimchimeat
- GI 60 · GL 17 per 100 g goose meat
and dumplings - GI 55 · GL 18 per 100 g cabbage and mushroom filling
Dumplings med kål og sopp - GI 65 · GL 18 per 100 g fried
Stekt dumpling - GI 65 · GL 21 per 100 g potato cheese
Dumplings med potet og ost - GI 70 · GL 31 per 100 g steamed
Dampede dumplings
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Brødbolle er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Karbohydrater | 43 g |
| Sukker (totalt) | 2.5 g |
| Naturlig | 2.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 1.5 g |
| Protein | 6.5 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mettet | 0.3 g |
| Umettet | 1.2 g |
| Natrium | 480 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lavt fettinnhold
- Ingen tilsatt sukker
- Høy glykemisk belastning
- Høy glykemisk indeks
- Lavt fiberinnhold
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Brødbolle?
Brødbolle har en glykemisk indeks på 70 (Høyt) og en glykemisk belastning på 30 per 100 g.
Er Brødbolle bra for folk med insulinresistens?
Brødbolle har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Dampet og most blomkål.
Hvilken variant av Naturell dumpling har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Naturell dumpling i denne databasen har Kimchi- og kjøttbolle lavest glykemisk belastning (15 per 100 g).
Sjekk Brødbolle i Logi-appen, med din porsjon.
