GL 45 per 100 g
Glutenfri kake har en glykemisk indeks på 75, høyere enn ren Hvetedeig (70).
Oppdatert 22. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Glutenfri kake er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 340 kcal |
| Karbohydrater | 60 g |
| Sukker (totalt) | 28 g |
| Naturlig | 3 g |
| Tilsatt | 25 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 10 g |
| Mettet | 2.5 g |
| Umettet | 7 g |
| Natrium | 250 mg |
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Glutenfri kake har en glykemisk indeks på 75 (Høyt) og en glykemisk belastning på 45 per 100 g.
Glutenfri kake har en høy glykemisk indeks (75) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel erythritol-kjeks.
Blant variantene av Hvetedeig i denne databasen har fullkornsdeig lavest glykemisk belastning (23 per 100 g).
Sjekk Glutenfri kake i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.