Roti rai 100% masam
GI rendah
GL 6.3 setiap hiris biasa (30 g) · GL 21 setiap 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Beban glisemik sederhana
Roti rai 100% masam mempunyai indeks glisemik 50, lebih rendah daripada Roti sourdough biasa (54). Satu hiris biasa (30 g) menambah beban glisemik sebanyak 6.3.
Dikemas kini 24 Okt 2025 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 16 setiap 100 g Sprouted grains have a lower glycemic load and higher nutrient bioavailability than rye sourdough.
Roti bijirin penuh yang bercambah - GL 20 setiap 100 g Traditional whole rye pumpernickel has a lower glycemic load and more fiber than standard rye sourdough.
Roti rai penuh (100% tepung rai penuh) - GL 3 setiap 100 g Low-carb seed breads have a much lower glycemic load and are better for blood sugar control.
Roti biji rendah karbo
Bentuk Roti sourdough
- GI 54 · GL 27.5 setiap 100 g
Roti sourdough - Roti protein sourdoughGI 50 · GL 16 setiap 100 g high protein
- Roti sourdough bijirin penuh dengan mentega badam atau kacang tanah asliGI 50 · GL 17.5 setiap 100 g whole
- GI 53 · GL 23 setiap 100 g seeded
Keping roti sourdough berbiji - roti sourdoughGI 54 · GL 26 setiap 100 g baked
- GI 54 · GL 26 setiap 100 g bowl
roti sourdough mangkuk
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Roti rai 100% masam ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 210 kcal |
| Karbohidrat | 43 g |
| Gula (jumlah) | 1.2 g |
| Semula jadi | 1.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 6.5 g |
| Larut | 2 g |
| Tidak larut | 4.6 g |
| Protein | 5.5 g |
| Lemak | 1.2 g |
| Tepu | 0.2 g |
| Tidak tepu | 1 g |
| Natrium | 500 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Rendah gula tambahan
- Tahap pemprosesan rendah
- Beban glisemik sederhana
- Kandungan natrium tinggi
- Kandungan karbohidrat sederhana
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Roti rai 100% masam?
Roti rai 100% masam mempunyai indeks glisemik 50 (Rendah). Satu hiris biasa (30 g) mempunyai beban glisemik 6.3; setiap 100 g beban glisemik ialah 21.
Adakah Roti rai 100% masam sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Roti rai 100% masam mempunyai indeks glisemik rendah (50), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Roti sourdough yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Roti sourdough dalam pangkalan data ini, Roti protein sourdough mempunyai beban glisemik terendah (16 setiap 100 g).
Semak Roti rai 100% masam dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
