kentang emas Yukon
GI sederhana
GL 14.4 setiap keping biasa (120 g) · GL 12 setiap 100 g
- Kandungan serat yang baik
- Beban glisemik sederhana
kentang emas Yukon mempunyai indeks glisemik 58, lebih rendah daripada Ubi kentang biasa (78). Satu keping biasa (120 g) menambah beban glisemik sebanyak 14.4.
Dikemas kini 10 Dis 2025 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 10 setiap 100 g Sweet potatoes have a slightly lower glycemic load and offer more micronutrients, especially vitamin A.
Ubi keledek - GL 1 setiap 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and is less likely to spike blood sugar.
Kobis bunga - GL 2 setiap 100 g Turnips provide similar texture with fewer carbs and a lower glycemic impact, making them better for insulin resistance.
Lobak putih
Bentuk Ubi kentang
- GI 78 · GL 13.7 setiap 100 g
Ubi kentang - ubi keledek unguGI 45 · GL 9 setiap 100 g purple
- GI 58 · GL 10 setiap 100 g new
Kentang baby - GI 65 · GL 10 setiap 100 g canned
Kentang dalam tin - Kentang dengan kulitGI 60 · GL 10 setiap 100 g with skin
- GI 58 · GL 10 setiap 100 g yellow
kentang kuning - Ubi kentang kupasGI 60 · GL 10 setiap 100 g peeled
- +28 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
kentang emas Yukon ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 87 kcal |
| Karbohidrat | 20 g |
| Gula (jumlah) | 0.9 g |
| Semula jadi | 0.9 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.2 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.5 g |
| Protein | 2 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Tepu | 0.03 g |
| Tidak tepu | 0.01 g |
| Natrium | 7 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat yang baik
- Rendah lemak dan natrium
- Pemprosesan minimum
- Beban glisemik sederhana
- Indeks glisemik sederhana
- Protein lebih rendah
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik kentang emas Yukon?
kentang emas Yukon mempunyai indeks glisemik 58 (Sederhana). Satu keping biasa (120 g) mempunyai beban glisemik 14.4; setiap 100 g beban glisemik ialah 12.
Adakah kentang emas Yukon sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
kentang emas Yukon mempunyai indeks glisemik sederhana (58). Sesuai diambil secara sederhana, sebaiknya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah ialah Ubi keledek.
Bentuk Ubi kentang yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Ubi kentang dalam pangkalan data ini, ubi keledek ungu mempunyai beban glisemik terendah (9 setiap 100 g).
Semak kentang emas Yukon dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
