Kacang hitam
GI rendah
GL 25.5 setiap cawan biasa (150 g) · GL 17 setiap 100 g
- Kandungan serat yang sangat tinggi
- Beban glisemik sederhana
Kacang hitam mempunyai indeks glisemik 28, sama seperti Kacang kuda biasa (28). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 25.5.
Dikemas kini 16 Jan 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 5.8 setiap 100 g Lentils have a lower glycemic load and similar high fiber and protein, making them gentler on blood sugar.
Kacang lentil (dimasak, tanpa garam) - GL 1 setiap 100 g Chia seeds have an extremely low glycemic load, higher soluble fiber, and beneficial fats for insulin resistance.
Biji chia - GL 2 setiap 100 g Green peas offer a lower glycemic load and fewer net carbs, supporting better blood sugar control.
Kacang panjang rebus
Bentuk Kacang kuda
- GI 28 · GL 8 setiap 100 g
Kacang kuda - protein kacang kudaGI 25 · GL 2 setiap 100 g protein isolate
- GI 30 · GL 5 setiap 100 g vegetable mash
Kacang kuda lecek dengan sayur stim dan herba segar - GI 28 · GL 5 setiap 100 g salad
Salad kacang kuda - GI 28 · GL 6 setiap 100 g sprouted
Kacang kuda bercambah - Kacang kuda masak, dibilasGI 28 · GL 6 setiap 100 g canned
- GI 35 · GL 7 setiap 100 g mince
Inti kacang kuda - +13 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Kacang hitam ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 364 kcal |
| Karbohidrat | 60.9 g |
| Gula (jumlah) | 10.7 g |
| Semula jadi | 10.7 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 17.4 g |
| Larut | 2 g |
| Tidak larut | 15.4 g |
| Protein | 20.8 g |
| Lemak | 5.6 g |
| Tepu | 0.6 g |
| Tidak tepu | 5 g |
| Natrium | 24 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat yang sangat tinggi
- Indeks glisemik rendah
- Kandungan protein yang tinggi
- Beban glisemik sederhana
- Relatif tinggi karbohidrat
- Ketumpatan kalori sederhana
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kacang hitam?
Kacang hitam mempunyai indeks glisemik 28 (Rendah). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 25.5; setiap 100 g beban glisemik ialah 17.
Adakah Kacang hitam sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kacang hitam mempunyai indeks glisemik rendah (28), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Kacang kuda yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Kacang kuda dalam pangkalan data ini, protein kacang kuda mempunyai beban glisemik terendah (2 setiap 100 g).
Semak Kacang hitam dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
