Kacang kuda
GI rendah
GL 6.3 setiap cawan (82 g) · GL 7.7 setiap 100 g
- Kira-kira 8.9 g protein dan 7.6 g serat setiap 100 g yang dimasak.
- Lebih banyak tenaga berbanding kebanyakan kekacang: kira-kira 164 kcal setiap 100 g yang dimasak, berbanding kira-kira 116 kcal dalam lentil.
Kacang kuda mempunyai indeks glisemik 28 (Rendah). Satu cawan (82 g) menambah beban glisemik sebanyak 6.3.
Disemak 6 Ogo 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI, disemak manusia) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 6.4 setiap 100 g Lentils cook faster and fit the same soups, curries and salads, with fewer calories: about 116 kcal per 100 g cooked.
Kacang Lentil - GL 7 setiap 100 g Another cooked pulse for bowls, stews and salads, with similar protein and fibre at about 132 kcal per 100 g.
Kacang hitam - GL 6 setiap 100 g Creamy white beans that blend into dips and spreads the way chickpeas do, at about 112 kcal per 100 g.
Kacang Cannellini - GL 5 setiap 100 g Kidney beans hold their shape in chilli, stews and salads, with about 127 kcal and 8.7 g of protein per 100 g cooked.
kacang merah
Bentuk Kacang kuda
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Kacang kuda ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 6.1 |
| 1/2 cup | 82 g | 6.3 |
| 1 cup | 164 g | 12.6 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 164 kcal |
| Karbohidrat | 27.42 g |
| Gula (jumlah) | 4.8 g |
| Semula jadi | 4.8 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 7.6 g |
| Larut | 2.3 g |
| Tidak larut | 5.3 g |
| Protein | 8.86 g |
| Lemak | 2.59 g |
| Tepu | 0.3 g |
| Tidak tepu | 2.29 g |
| Natrium | 24 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kira-kira 8.9 g protein dan 7.6 g serat setiap 100 g yang dimasak.
- Indeks glisemik rendah kira-kira 28, beban glisemik kira-kira 8 setiap 100 g.
- Kira-kira 172 µg folat setiap 100 g yang dimasak, lebih daripada 80% pengambilan rujukan EU.
- Lebih banyak tenaga berbanding kebanyakan kekacang: kira-kira 164 kcal setiap 100 g yang dimasak, berbanding kira-kira 116 kcal dalam lentil.
- Kacang kuda dalam tin biasanya mempunyai garam tambahan: kira-kira 200 mg natrium setiap 100 g, walaupun selepas ditos dan dibilas.
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Kacang kuda
-
Chana Masala dengan Raita Timun 30 minit · 16 bahan · lanjutan -
Minestrone mesra gula darah dengan lemon & herba 45 minit · 14 bahan · mudah -
Harira (Sup Kacang Dal Merah dan Kacang Kuda Maghribi) 50 minit · 17 bahan · sederhana -
Pai sayur dan protein tanpa kerak rendah GI dengan salad segar 60 minit · 17 bahan · sederhana -
Linguine bijirin penuh Mediterranean dengan kacang kuda dan sayur arugula 25 minit · 9 bahan · mudah -
Mangkuk kacang kuda dan sayuran Mediterranean dengan sos lemon berherba 80 minit · 14 bahan · mudah -
Mangkuk kobis bunga panggang Mediterranean dengan sos tahini 45 minit · 17 bahan · mudah -
Kacang kuda panggang rangup 35 minit · 2 bahan · mudah -
Mangkuk Kacang Kuda Paprika Salai dengan Bayam dan Feta 15 minit · 9 bahan · sederhana -
Stew kacang dal dan kacang kuda rempah Maghribi dengan sayur panggang 110 minit · 16 bahan · sederhana -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Sup Kacang Kuda Itali dengan Rosemary) 40 minit · 8 bahan · mudah
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kacang kuda?
Kacang kuda mempunyai indeks glisemik 28 (Rendah). Satu cawan (82 g) mempunyai beban glisemik 6.3; setiap 100 g beban glisemik ialah 7.7.
Adakah Kacang kuda sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kacang kuda mempunyai indeks glisemik rendah (28), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Kacang kuda yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Kacang kuda dalam pangkalan data ini, Kacang kuda bercambah mempunyai beban glisemik terendah (6 setiap 100 g).
Semak Kacang kuda dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
