サワードウブレッドボウル
GI 54 · 低GL 31.2 / 個6/10
低GI
54 GI
標準的な個（120g）あたりGL 31.2 · 100gあたりGL 26
Logiスコア 6/10
- 中程度のグリセミック指数
- 中程度から高いグリセミック負荷
サワードウブレッドボウルの血糖指数は54で、通常のサワードウブレッド（54）と同じです。 標準的な個（120g）で血糖負荷は31.2増加します。
2026/01/14に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 29.3 Much lower glycemic load and higher soluble fiber content, making it better for blood sugar control.
全粒ライ麦クリスプブレッド - 100gあたりGL 16 Sprouted grains lower glycemic response and provide more fiber and micronutrients than regular sourdough.
発芽全粒粉パン - 100gあたりGL 25 Chickpea flour has a lower glycemic impact, higher protein, and more fiber, supporting improved insulin sensitivity.
ひよこ豆粉
サワードウブレッドの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
サワードウブレッドボウルは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
240
カロリー
48 g
炭水化物
8 g
タンパク質
1.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 240 kcal |
| 炭水化物 | 48 g |
| 糖質（合計） | 1.5 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 8 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| ナトリウム | 500 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- 中程度のグリセミック指数
- 食物繊維とタンパク質を含む
- 最小限の加工
- 中程度から高いグリセミック負荷
- 中程度のナトリウム含有量
- 水溶性食物繊維が少ない
アレルゲン
含む: グルテン
含む可能性あり: 乳卵大豆ごま
よくある質問
サワードウブレッドボウルの血糖指数は何ですか？
サワードウブレッドボウルの血糖指数は54（低）です。標準的な個（120g）あたり血糖負荷は31.2、100gあたりは26です。
サワードウブレッドボウルはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
サワードウブレッドボウルは低血糖指数（54）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
サワードウブレッドの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のサワードウブレッドの中で、サワードウプロテインブレッドが最も血糖負荷が低いです（100gあたり16）。
Logiアプリでサワードウブレッドボウルをポーションとともに確認。
