100％ライ麦サワードウブレッド
GI 50 · 低
GL 21 · 高
Score 7/10
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100％ライ麦サワードウブレッドの血糖指数は50で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は21で、血糖への顕著な影響があります。
同じgrainsと比較すると、100％ライ麦サワードウブレッドの血糖指数は最も低い部類です。
100％ライ麦サワードウブレッドは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 50
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 21
高 GL
血糖への顕著な影響
210
カロリー
43g
炭水化物
5.5g
タンパク質
1.2g
脂質
Logiスコア: 7/10
このスコアの理由
- ✓ 食物繊維が豊富
- ✓ 添加糖が少ない
- ✓ 加工度が低い
- ✗ 中程度の血糖負荷
- ✗ ナトリウム含有量が高い
- ✗ 中程度の炭水化物含有量
加工度
60%
中程度
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 210 kcal |
| 炭水化物 | 43g |
| 糖質（合計） | 1.2g |
| 天然 | 1.2g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 6.5g |
| 水溶性 | 0g |
| 不溶性 | 0g |
| タンパク質 | 5.5g |
| 脂質 | 1.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2g |
| 不飽和脂肪酸 | 1g |
| ナトリウム | 500mg |
よくある質問
100％ライ麦サワードウブレッドの血糖指数は何ですか？
100％ライ麦サワードウブレッドの血糖指数は50で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は21で、血糖への顕著な影響があります。
100％ライ麦サワードウブレッドはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
100％ライ麦サワードウブレッドは低血糖指数（50）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
100％ライ麦サワードウブレッドは血糖値にどのような影響を与えますか？
100％ライ麦サワードウブレッドの血糖負荷は100gあたり21で、血糖への顕著な影響を示しています。
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