塩漬けジャガイモ

塩漬けジャガイモ

GI 78 · 高GL 18 / 個4/10

高GI

78 GI

標準的な個(120g)あたりGL 18 · 100gあたりGL 15

Logiスコア 4/10
  • 低脂肪含有量
  • 高いグリセミック指数

塩漬けジャガイモの血糖指数は78で、通常のじゃがいも(78)と同じです。 標準的な個(120g)で血糖負荷は18増加します。

2025/11/17に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

じゃがいもの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

塩漬けジャガイモは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

87
カロリー
20 g
炭水化物
2 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
カロリー87 kcal
炭水化物20 g
糖質(合計)0.9 g
天然0.9 g
添加0 g
食物繊維1.8 g
水溶性0.5 g
不溶性1.3 g
タンパク質2 g
脂質0.1 g
飽和脂肪酸0.03 g
不飽和脂肪酸0.02 g
ナトリウム300 mg

加工度

25%
最小限
このスコアの理由
  • 低脂肪含有量
  • 食物繊維を含む
  • 高いグリセミック指数
  • かなりのグリセミック負荷
  • 高ナトリウム含有量

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

塩漬けジャガイモの血糖指数は何ですか?

塩漬けジャガイモの血糖指数は78(高)です。標準的な個(120g)あたり血糖負荷は18、100gあたりは15です。

塩漬けジャガイモはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

塩漬けジャガイモは高い血糖指数(78)で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替は焼きさつまいもハッシュブラウンです。

じゃがいもの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のじゃがいもの中で、紫芋が最も血糖負荷が低いです(100gあたり9)。

Logiアプリで塩漬けジャガイモをポーションとともに確認。

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