新じゃがいも
GI 57 · 中
GL 10 · 中
Score 7/10
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新じゃがいもの血糖指数は57で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
同じvegetablesと比較すると、新じゃがいもの血糖指数は平均より高いです。
新じゃがいもは血糖値を管理している方が適量で摂取できます。
血糖指数 57
中 GI
血糖への中程度の影響
血糖負荷 10
中 GL
血糖への中程度の影響
75
カロリー
17g
炭水化物
2g
タンパク質
0.1g
脂質
Logiスコア: 7/10
このスコアの理由
- ✓ ビタミンCとカリウムの優れた供給源
- ✓ 低脂肪
- ✓ 食物繊維を含む
- ✗ 中程度のグリセミック指数と負荷
- ✗ タンパク質含有量が低い
加工度
5%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 75 kcal |
| 炭水化物 | 17g |
| 糖質（合計） | 0.8g |
| 天然 | 0.8g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 2.2g |
| 水溶性 | 0.7g |
| 不溶性 | 1.5g |
| タンパク質 | 2g |
| 脂質 | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.02g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.08g |
| ナトリウム | 7mg |
よくある質問
新じゃがいもの血糖指数は何ですか？
新じゃがいもの血糖指数は57で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
新じゃがいもはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
新じゃがいもは中程度の血糖指数（57）です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。
新じゃがいもは血糖値にどのような影響を与えますか？
新じゃがいもの血糖負荷は100gあたり10で、血糖への中程度の影響を示しています。
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