個(23g)あたりGL 0.2 · 100gあたりGL 1
千切りキャベツの血糖指数は10で、通常のキャベツ(10)と同じです。 個(23g)で血糖負荷は0.2増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: USDA FoodData Central #169975 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
千切りキャベツは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
ウェブで続ける
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 15 g | 0.2 |
| 1 leaf, medium | 23 g | 0.2 |
| 1 leaf, large | 33 g | 0.3 |
| 1 cup, shredded | 70 g | 0.7 |
| 1 cup, chopped | 89 g | 0.9 |
| 1 head, small (about 4-1/2" dia) | 714 g | 7.1 |
| 1 head, medium (about 5-3/4" dia) | 908 g | 9.1 |
| カロリー | 25 kcal |
| 炭水化物 | 6 g |
| 糖質(合計) | 3.2 g |
| 天然 | 3.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 1.3 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.02 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.01 g |
| ナトリウム | 18 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
千切りキャベツの血糖指数は10(低)です。個(23g)あたり血糖負荷は0.2、100gあたりは1です。
千切りキャベツは低血糖指数(10)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
千切りキャベツはこのデータベース内の全キャベツの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
Logiアプリで千切りキャベツをポーションとともに確認。
無料PDF — 3ページ
週間フードジャーナル
食事・血糖負荷・気分を記録。3週間でパターンが見えてきます。
スパムなし。いつでも解除可能。