新鮮なキャベツ

新鮮なキャベツ

GI 10 · 低GL 8.4 / 個9/10

低GI

10 GI

個(840g)あたりGL 8.4 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 9/10
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • タンパク質密度が比較的低い

新鮮なキャベツの血糖指数は10(低)です。 個(840g)で血糖負荷は8.4増加します。

2026/08/07に確認済み · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来成分、AI支援、人による確認) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

新鮮なキャベツの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

新鮮なキャベツは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 カップ75 g0.8
1 medium head840 g8.4

栄養成分 (100gあたり)

25
カロリー
5.8 g
炭水化物
1.3 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
カロリー25 kcal
炭水化物5.8 g
糖質(合計)3.2 g
天然3.2 g
添加0 g
食物繊維2.5 g
水溶性0.75 g
不溶性1.75 g
タンパク質1.3 g
脂質0.1 g
飽和脂肪酸0.02 g
不飽和脂肪酸0.02 g
ナトリウム18 mg

加工度

5%
最小限
このスコアの理由
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • 水分含有量が高く水分補給に適している
  • 食物繊維の優れた供給源
  • タンパク質密度が比較的低い
  • 濃い緑色の葉物野菜と比べて微量栄養素の種類が限られている

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

新鮮なキャベツの血糖指数は何ですか?

新鮮なキャベツの血糖指数は10(低)です。個(840g)あたり血糖負荷は8.4、100gあたりは1です。

新鮮なキャベツはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

新鮮なキャベツは低血糖指数(10)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

新鮮なキャベツの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の新鮮なキャベツの中で、茹でた白菜が最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.3)。

Logiアプリで新鮮なキャベツをポーションとともに確認。

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