茹でた白菜

茹でた白菜

GI 15 · 低GL 0.5 / カップ10/10

低GI

15 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 0.5 · 100gあたりGL 0.3

Logiスコア 10/10

茹でた白菜の血糖指数は15で、通常の新鮮なキャベツ(10)より高いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は0.5増加します。

2025/10/16に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

新鮮なキャベツの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

茹でた白菜は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

13
カロリー
2.2 g
炭水化物
1.2 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
カロリー13 kcal
炭水化物2.2 g
糖質(合計)1.2 g
天然1.2 g
添加0 g
食物繊維1 g
水溶性0.3 g
不溶性0.7 g
タンパク質1.2 g
脂質0.2 g
飽和脂肪酸0.03 g
不飽和脂肪酸0.17 g
ナトリウム10 mg

加工度

25%
最小限

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

茹でた白菜の血糖指数は何ですか?

茹でた白菜の血糖指数は15(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は0.5、100gあたりは0.3です。

茹でた白菜はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

茹でた白菜は低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

新鮮なキャベツの中で最も血糖負荷が低い形態は?

茹でた白菜はこのデータベース内の全新鮮なキャベツの中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.3)。

Logiアプリで茹でた白菜をポーションとともに確認。

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