グラハム粉

グラハム粉

GI 55 · 中GL 64 / カップ6.5/10

中GI

55 GI

カップ(160g)あたりGL 64 · 100gあたりGL 40

Logiスコア 6.5/10
  • 食物繊維が豊富
  • 高い血糖負荷

グラハム粉の血糖指数は55で、通常の薄力粉(85)より低いです。 カップ(160g)で血糖負荷は64増加します。

2025/10/15に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

薄力粉の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

グラハム粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 大さじ10 g4
1 カップ160 g64

栄養成分 (100gあたり)

340
カロリー
72 g
炭水化物
13 g
タンパク質
2.5 g
脂質
100gあたり
カロリー340 kcal
炭水化物72 g
糖質(合計)0.4 g
天然0.4 g
添加0 g
食物繊維12 g
水溶性3.6 g
不溶性8.4 g
タンパク質13 g
脂質2.5 g
飽和脂肪酸0.4 g
不飽和脂肪酸2.1 g
ナトリウム2 mg

加工度

45%
中程度
このスコアの理由
  • 食物繊維が豊富
  • 加工度が低い
  • 糖分が少ない
  • 高い血糖負荷
  • 中程度の血糖指数
  • 炭水化物含有量が多い

アレルゲン

含む: グルテン

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

グラハム粉の血糖指数は何ですか?

グラハム粉の血糖指数は55(中)です。カップ(160g)あたり血糖負荷は64、100gあたりは40です。

グラハム粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

グラハム粉は中程度の血糖指数(55)です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はひよこ豆粉です。

薄力粉の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の薄力粉の中で、高繊維粉が最も血糖負荷が低いです(100gあたり27)。

Logiアプリでグラハム粉をポーションとともに確認。

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