小麦粉
GI 85 · 高GL 65 / 100g4/10
高GI
85 GI
100gあたりGL 65
Logiスコア 4/10
- Source of plant protein
- High glycemic index and load
小麦粉の血糖指数は85（高）です。
2026/09/26に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
栄養成分 (100gあたり)
364
カロリー
76.3 g
炭水化物
10.3 g
タンパク質
1 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 364 kcal |
| 炭水化物 | 76.3 g |
| 糖質（合計） | 0.3 g |
| 天然 | 0.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.7 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.9 g |
| タンパク質 | 10.3 g |
| 脂質 | 1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.8 g |
| ナトリウム | 2 mg |
加工度
45%
中程度
このスコアの理由
- Source of plant protein
- Low in fat
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Lightly processed grain product
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
小麦粉の血糖指数は何ですか？
小麦粉の血糖指数は85（高）、100gあたり血糖負荷は65です。
小麦粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
小麦粉は高い血糖指数（85）で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。
小麦粉は血糖値にどのような影響を与えますか？
小麦粉の血糖負荷は100gあたり65で、血糖への顕著な影響を示しています。
Logiアプリで小麦粉をポーションとともに確認。
