キャベツ
GI 10 · 低
GL 1 · 低
Score 9.5/10
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キャベツの血糖指数は10で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。
同じvegetablesと比較すると、キャベツの血糖指数は最も低い部類です。
キャベツは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 10
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 1
低 GL
血糖への最小限の影響
25
カロリー
5.8g
炭水化物
1.3g
タンパク質
0.1g
脂質
Logiスコア: 9.5/10
このスコアの理由
- ✓ 非常に低いグリセミック負荷とグリセミック指数
- ✓ 高い水分と食物繊維含有量
- ✓ カロリーがほとんどなく、砂糖は添加されていません
- ✗ 中程度の不溶性繊維は敏感な人に膨満感を引き起こす可能性があります
- ✗ タンパク質含有量が低い
加工度
5%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 25 kcal |
| 炭水化物 | 5.8g |
| 糖質（合計） | 3.2g |
| 天然 | 3.2g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 2.5g |
| 水溶性 | 0.75g |
| 不溶性 | 1.75g |
| タンパク質 | 1.3g |
| 脂質 | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| ナトリウム | 18mg |
よくある質問
キャベツの血糖指数は何ですか？
キャベツの血糖指数は10で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。
キャベツはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
キャベツは低血糖指数（10）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
キャベツは血糖値にどのような影響を与えますか？
キャベツの血糖負荷は100gあたり1で、血糖への最小限の影響を示しています。
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