Torta senza glutine

Torta senza glutine

GI 75 · AltoCG 45 / 100 g2/10

IG alto

75 GI

CG 45 per 100 g

Punteggio Logi 2/10
  • Senza glutine
  • Carico glicemico molto alto

Torta senza glutine ha un indice glicemico di 75, superiore a quello del Impasto di grano semplice (70).

Aggiornato il 22 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Torta senza glutine è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

340
Calorie
60 g
Carboidrati
3 g
Proteine
10 g
Grassi
per 100g
Calorie340 kcal
Carboidrati60 g
Zuccheri (totali)28 g
Naturali3 g
Aggiunti25 g
Fibre2 g
Solubili0.6 g
Insolubili1.4 g
Proteine3 g
Grassi10 g
Saturi2.5 g
Insaturi7 g
Sodio250 mg

Livello di lavorazione

85%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • Senza glutine
  • Basso contenuto di grassi saturi
  • Carico glicemico molto alto
  • Alto contenuto di zuccheri aggiunti
  • Basso contenuto di fibre

Calcola il carico glicemico di un pasto con Torta senza glutine

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Torta senza glutine?

Torta senza glutine ha un indice glicemico di 75 (Alto) e un carico glicemico di 45 per 100 g.

Torta senza glutine è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Torta senza glutine ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Brownie di fagioli neri.

Quale forma di Impasto di grano ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Impasto di grano in questo database, impasto integrale ha il carico glicemico più basso (23 per 100 g).

Controlla Torta senza glutine nell'app Logi, con la tua porzione.

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