Impasto di grano
IG alto
CG 38 per 100 g
- Contenuto proteico moderato
- Alto indice glicemico
Impasto di grano ha un indice glicemico di 70 (Alto).
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 3 per 100 g Questo scambio riduce drasticamente il carico glicemico da 38 a 3, attenuando significativamente il picco glicemico post-prandiale.
Base per pizza di cavolfiore - CG 1 per 100 g La farina di mandorle ha un IG molto basso di 5 e un CG di 1, fornendo un rilascio di energia molto più stabile rispetto all'impasto di grano.
Farina di mandorle - CG 17.1 per 100 g Con un CG di soli 3, questa è un'alternativa ricca di fibre che aiuta a mantenere stabili i livelli di glucosio nel sangue rispetto all'impasto di grano ad alto CG.
Farina di cocco
Forme di Impasto di grano
- impasto integraleGI 50 · CG 23 per 100 g whole
- ZeppoleGI 75 · CG 34 per 100 g fried
- GI 75 · CG 36 per 100 g marca: pillsbury
Cereali pilsberries - GI 75 · CG 41 per 100 g flammkuchen
Pasta frolla - GI 75 · CG 42 per 100 g cinnamon roll
Impasto per cinnamon roll - Impasto per tasche ripieneGI 75 · CG 45 per 100 g sofficini
- GI 75 · CG 45 per 100 g gluten free
Torta senza glutine
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Impasto di grano è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 270 kcal |
| Carboidrati | 54 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.8 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 400 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto proteico moderato
- Basso contenuto di zuccheri aggiunti
- Alto indice glicemico
- Alto carico glicemico
- Basso contenuto di fibre
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Impasto di grano?
Impasto di grano ha un indice glicemico di 70 (Alto) e un carico glicemico di 38 per 100 g.
Impasto di grano è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Impasto di grano ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Base per pizza di cavolfiore.
Quale forma di Impasto di grano ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Impasto di grano in questo database, impasto integrale ha il carico glicemico più basso (23 per 100 g).
Controlla Impasto di grano nell'app Logi, con la tua porzione.
