Baguette integrale
IG medio
CG 31.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 26 per 100 g
- Maggiore contenuto di fibre rispetto al pane bianco
- Carico glicemico moderato
Baguette integrale ha un indice glicemico di 55, inferiore a quello del Baguette classica semplice (95). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 31.2.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2 per 100 g Questo scambio offre una drastica riduzione del carico glicemico da 26 a 2, minimizzando significativamente l'impatto sulla glicemia.
Focaccia di cavolfiore - CG 18 per 100 g Il pane di cereali germogliati fornisce un indice glicemico molto più basso, pari a 36 rispetto a 55, portando a una risposta glicemica più lenta e costante.
Pane integrale germogliato - CG 14 per 100 g Il pane ai semi di lino è un'alternativa ricca di fibre che riduce il carico glicemico a 14, aiutando a prevenire picchi glicemici improvvisi.
Pane ai semi di lino
Forme di Baguette classica
- GI 95 · CG 50.6 per 100 g
Baguette classica - Baguette alle erbeGI 70 · CG 28 per 100 g herb
- Baguette di segaleGI 58 · CG 28 per 100 g rye
- GI 65 · CG 31 per 100 g buckwheat
Baguette di grano saraceno - GI 70 · CG 32 per 100 g garlic
Baguette all'aglio - GI 75 · CG 40 per 100 g tiger
Baguette tiger - Baguette rusticaGI 75 · CG 41 per 100 g rustic
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Baguette integrale è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 250 kcal |
| Carboidrati | 48 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 4.5 g |
| Solubili | 1.3 g |
| Insolubili | 3.2 g |
| Proteine | 9 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 2.1 g |
| Sodio | 500 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Maggiore contenuto di fibre rispetto al pane bianco
- Contenuto proteico moderato
- Carico glicemico moderato
- Prodotto a base di cereali lavorati
- Contiene sodio aggiunto
Calcola il carico glicemico di un pasto con Baguette integrale
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Baguette integrale?
Baguette integrale ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 31.2; per 100 g il carico glicemico è 26.
Baguette integrale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Baguette integrale ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Focaccia di cavolfiore.
Quale forma di Baguette classica ha il carico glicemico più basso?
Baguette integrale ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Baguette classica in questo database (26 per 100 g).
Controlla Baguette integrale nell'app Logi, con la tua porzione.
