Baguette classica
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Baguette classica ha un indice glicemico di 95, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 53 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Baguette classica si colloca tra i più alti per indice glicemico.
Baguette classica può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.
Punteggio Logi: 2/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso contenuto di grassi
- ✓ Proteine moderate
- ✗ Indice glicemico molto alto
- ✗ Carico glicemico molto alto
- ✗ Basso contenuto di fibra rispetto ai cereali integrali
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 270 kcal |
| Carboidrati | 56g |
| Zuccheri (totali) | 1.5g |
| Naturali | 1.5g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.7g |
| Solubili | 0.54g |
| Insolubili | 2.16g |
| Proteine | 8.5g |
| Grassi | 0.7g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.6g |
| Sodio | 550mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Baguette classica?
Baguette classica ha un indice glicemico di 95, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 53 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Baguette classica è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Baguette classica ha un indice glicemico alto (95). Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo.
Come influisce Baguette classica sulla glicemia?
Baguette classica ha un carico glicemico di 53 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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