Avena
IG medio
CG 54.5 per tazza tipica (150 g) · CG 36.3 per 100 g
- Alto contenuto di fibre (beta-glucano)
- Carico glicemico moderato
Avena ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 54.5.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Hanno un impatto glicemico significativamente inferiore e un contenuto di grassi sani più elevato rispetto all'avena.
Semi di chia - CG 2.9 per 100 g Offrono benefici simili in termini di consistenza pur essendo praticamente privi di carboidrati, il che li rende ideali per il controllo della glicemia.
Semi di lino
Forme di Avena
- GI 58 · CG 7 per 100 g cooked
Avena cotta - GI 45 · CG 9 per 100 g idli
Idli di avena e lenticchie - GI 40 · CG 24 per 100 g naked
Avena nuda - GI 45 · CG 25.2 per 100 g steel cut
Avena tagliata a ferro e semi di chia - GI 45 · CG 30 per 100 g sprouted
Avena germogliata - GI 55 · CG 33 per 100 g fortified
Fiocchi d'avena con vitamine b - Fiocchi d'avena finiGI 55 · CG 33 per 100 g quick
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Avena è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 389 kcal |
| Carboidrati | 66 g |
| Zuccheri (totali) | 0.9 g |
| Naturali | 0.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 10.6 g |
| Solubili | 4 g |
| Insolubili | 6.6 g |
| Proteine | 16.9 g |
| Grassi | 6.9 g |
| Saturi | 1.2 g |
| Insaturi | 5.7 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre (beta-glucano)
- Buona fonte di proteine vegetali
- Carico glicemico moderato
- Alta densità di carboidrati
Allergeni
Ricette con Avena
-
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Avena?
Avena ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 54.5; per 100 g il carico glicemico è 36.3.
Avena è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Avena ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Semi di chia.
Quale forma di Avena ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Avena in questo database, Avena cotta ha il carico glicemico più basso (7 per 100 g).
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