Grani di segale interi

GI 34 · BassoCG 39 / tazza6/10

IG basso

34 GI

CG 39 per tazza tipica (150 g) · CG 26 per 100 g

Punteggio Logi 6/10

Basso indice glicemico
Alto carico glicemico per 100 g

Grani di segale interi ha un indice glicemico di 34 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 39.

Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Quinoa cotta
CG 11 per 100 g Fornisce un miglior rapporto proteine-carboidrati e aminoacidi essenziali, mantenendo un basso impatto glicemico.
Grano saraceno
CG 35 per 100 g Offre un carico glicemico inferiore e un profilo antiossidante più elevato rispetto ai chicchi di segale.
Semi di chia
CG 1 per 100 g Contiene significativamente meno carboidrati netti e un contenuto più elevato di grassi sani, rendendoli superiori per la gestione della glicemia.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Grani di segale interi è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

338

Calorie

75.9 g

Carboidrati

10.3 g

Proteine

1.6 g

Grassi

per 100g

Calorie	338 kcal
Carboidrati	75.9 g
Zuccheri (totali)	0.9 g
Naturali	0.9 g
Aggiunti	0 g
Fibre	15.1 g
Solubili	4.5 g
Insolubili	10.6 g
Proteine	10.3 g
Grassi	1.6 g
Saturi	0.2 g
Insaturi	1.4 g
Sodio	2 mg

Livello di lavorazione

10%

Minimo

Perché questo punteggio?

Basso indice glicemico
Alto contenuto di fibre alimentari
Alto carico glicemico per 100 g
Alto contenuto totale di carboidrati

Allergeni

Contiene: glutine

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Grani di segale interi?

Grani di segale interi ha un indice glicemico di 34 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 39; per 100 g il carico glicemico è 26.

Grani di segale interi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Grani di segale interi ha un indice glicemico basso (34), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Grani di segale interi sulla glicemia?

Grani di segale interi ha un carico glicemico di 26 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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