Tomat
GI rendah
GL 1.2 per buah (123 g) · GL 1 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan protein rendah
Tomat memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu buah (123 g) menambah beban glikemik sebesar 1.2.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #1999634 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Tomat
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tomat adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (2-3/5" dia) | 123 g | 1.2 |
| 1 cangkir | 180 g | 1.8 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 18 kcal |
| Karbohidrat | 3.9 g |
| Gula (total) | 2.6 g |
| Alami | 2.6 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 0.9 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.03 g |
| Tidak jenuh | 0.17 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan air tinggi untuk hidrasi
- Kaya akan likopen dan antioksidan
- Kandungan protein rendah
- Kepadatan mikronutrien esensial rendah dibandingkan sayuran hijau
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Tomat
-
Adana Kebab dengan Çoban Salatası 25 menit · 12 bahan · lanjutan -
Bò Lúc Lắc (Daging Sapi Goyang) dengan Salad Selada Air 25 menit · 12 bahan · lanjutan -
Baingan Bharta dengan Dal Lentil Merah 45 menit · 12 bahan · lanjutan -
Chili tiga jenis kacang rendah glikemik dengan paprika panggang 45 menit · 10 bahan · mudah -
Sup daging sapi dan jali-jali rendah glikemik yang mengenyangkan 110 menit · 21 bahan · sedang -
Burger kacang hitam rendah glikemik dengan saus chipotle asap 100 menit · 22 bahan · sedang -
Tabbouleh kembang kol rendah glikemik dengan daun herbal segar 15 menit · 10 bahan · mudah -
Cottage cheese rendah glikemik dengan tomat segar 3 menit · 2 bahan · mudah -
Escalivada (Sayuran Panggang Asap Khas Katalan dengan Ikan Teri) 65 menit · 11 bahan · sedang -
Fattoush dengan Keripik Pita Gandum Utuh 17 menit · 13 bahan · lanjutan -
Gazpacho Andaluz (Sup Tomat Dingin Klasik Spanyol) 15 menit · 9 bahan · mudah -
Salmon panggang kerak herbal dengan salsa alpukat tomat segar 22 menit · 15 bahan · mudah
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tomat?
Tomat memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu buah (123 g) memiliki beban glikemik 1.2; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah Tomat cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tomat memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Tomat mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Tomat dalam basis data ini, tomat kuning memiliki beban glikemik terendah (0.5 per 100 g).
Cek Tomat di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
