Roti putih

GI 75 · TinggiGL 44.4 / buah2/10

GI tinggi

75 GI

GL 44.4 per buah tipikal (120 g) · GL 37 per 100 g

Skor Logi 2/10

Mengandung beberapa protein
Indeks dan beban glikemik sangat tinggi

Roti putih memiliki indeks glikemik 75, sama dengan Roti gulung putih polos (75). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 44.4.

Diperbarui 21 Jan 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Roti gandum utuh yang sudah berkecambah
GL 16 per 100 g Sprouted grains have a lower glycemic index and more bioavailable nutrients.
Roti gandum hitam utuh (100% tepung gandum hitam utuh)
GL 20 per 100 g Whole rye provides more fiber and a slower blood sugar rise compared to white flour rolls.

Bentuk Roti gulung putih

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Roti putih adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

270

Kalori

50 g

Karbohidrat

8 g

Protein

3 g

Lemak

per 100g

Kalori	270 kcal
Karbohidrat	50 g
Gula (total)	3 g
Alami	1 g
Ditambahkan	2 g
Serat	2.5 g
Larut	0.8 g
Tidak larut	1.8 g
Protein	8 g
Lemak	3 g
Jenuh	0.6 g
Tidak jenuh	2.4 g
Natrium	450 mg

Tingkat pemrosesan

65%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Mengandung beberapa protein
Rendah lemak jenuh
Indeks dan beban glikemik sangat tinggi
Kandungan serat rendah
Tepung halus yang sangat diproses

Alergen

Mengandung: gluten

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Roti putih?

Roti putih memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 44.4; per 100 g beban glikemiknya 37.

Apakah Roti putih cocok untuk penderita resistensi insulin?

Roti putih memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Roti gandum utuh yang sudah berkecambah.

Bentuk Roti gulung putih mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Roti gulung putih dalam basis data ini, roti gulung tinggi protein memiliki beban glikemik terendah (14 per 100 g).

Cek Roti putih di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.